“Puffff. Pusimos el anuncio y nos contactaron por correo como 3.000 personas, llamaron unas 200 y unas 60 vinieron al pueblo a conocerlo y a ver el bar”. Pedro del Olmo es el alcalde de Irueste, un pequeño pueblo de la Alcarria de 81 habitantes que busca con ahínco alguien que dé relevo al bar del pueblo. Hay quien dice que un pueblo se muere un poco más [o bastante más] si se cierra el bar. “La única vida social que se hace pasa por el bar, eso es así”, dice a El Periódico de España, del grupo Prensa Ibérica, el alcalde, que tras dejar el negocio -es una instalación municipal- los anteriores arrendadores por enfermedad, lanzó una campaña para buscar sustitutos hace tres semanas.
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